フィリピンの父の日の過ごし方
フィリピンでは、父の日は勿論母の日も一大イベントの1つです。
家族一同、または親族一同が集まって外食をします。
外食でなくても、家ですごいご馳走を用意するスペシャルな日なのです。
そして、どれだけ自分が父親を愛しているかとか、私のパパはこんなにすごいのよ!と言うのをFacebookにアップします。
シャングリラへ父の日ディナーに出かけてきました
そんな訳で周りが父の日一色なので、その雰囲気に乗っかり父の日ディナーへ出かけてきました。
行き先は私の強いリクエストで、シャングリラのコウリーコーブ!
ここのパンが好きなのです!
今はプランテーションベイに泊まっているので、気軽にシャングリラに行けるのが良いですね。
自宅からだと遠くて行こうと言う気になりません・・・
それにしても、相変わらずコウリーコーブまでの道は暗い💦
Cowrie Coveで注文した父の日のディナー
まずはやっぱりこれ♡
最近子ども達も美味しいって事に気付いたようで、取り合いです(笑)
アンチョビとオリーブオイルのディップにつけると、永遠に食べられます!
前も、その前も同じこと書いてますけど、それくらい美味しいんです。
今夜のキッズメニューはホットドッグを選んでました。
1つを2人分に分けてもらって、この写真が1人ぶんになります。
Cowrie Coveでキッズメニューを頼む時は、子ども2人でシェアしても良いくらい量が多いです。
大人のメニューはこちら!
エビがごろんと入ったシーザーサラダ。
ベーコンビッツの代わりに生ハムが入ってました♡
こちらは私が大好きなキニラウ。
お刺身のビネガーマリネです。
トップにカラマンシーと言うゆずっぽい柑橘類のシャーベットが載っているので、お魚がぬるくなる事もなく、最後まで美味しくいただけます。
シャングリラの父の日スペシャルパエリア
そしてマネージャーさんイチオシだった、父の日スペシャルパエリア!
これはロブスターとエビ2種、ムール貝が入っていて、3800ペソ。
もうワンランク上のすごいスーパースペシャルパエリアもあったんですよ。
これはね、本当に頼んでよかった~~♡
ご飯にもしっかりとエビの濃厚なエキスがしみておりました。
父の日でしたが、「シャングリラのパエリアすごいね!」で終わった父の日でした(笑)
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