マニラにはどれだけあるの？って言うくらいホテルがあり、その中にホテル内レストランがあります。
その中でもフィリピンに住む人が一度は行きたいと思うと言われている【SPIRAL】スパイラルへついに行って来ました！
まだフィリピンに来て間もない頃に、
「スパイラルは生ハムとチーズの部屋があるすごいところだよ！」と聞いて
それ以来ず～～～っと行ってみたかったのです。
今回思いがけずマニラで時間があったので行ってみよう！ってなった訳です。
楽しみ過ぎる～💗
SPIRAL-スパイラルの場所
スパイラルはソフィテルと言うホテルの中にあります。
ソフィテルって日本でもセブでも聞いたことが無くて知らなかったんですが、何と５つ星の高級ホテルだそうです。
高級であろうがなかろうが、ずっと行ってみたかった場所なので
SOFITEL(ソフィテル)の文字を見ただけでワクワクが止まりません！
シンプルな入り口も素敵！！
マニラは詳しくないのでどこら辺にあるとも説明できないのですが、
空港からタクシーで３０分もかからない距離でした。
今フィリピンでは学校は全てオンラインの為、通学での混雑が無かったから良かったです。
学校が始まるともっと時間がかかるんじゃないでしょうか。
（※フィリピンではほとんどの児童・学生さんは自家用車で学校に通う為、通常であればかなり道が混むんです。）
SPIRAL-スパイラルの店内
エントランス入ればそこには憧れのSPIRALのロゴが！
この螺旋階段を降りればそこはスパイラルでございます。
螺旋階段があるから店名がスパイラルなんでしょうね。
階段がきつい方の為にちゃんと反対側にエスカレーターもありますのでご安心ください。
2時からなのに結構早く着いたんですが、同じように待っている方が結構いました。
本当に人気なんだなぁと感心してました。
案内されたテーブルはレストラン中央にある噴水のすぐそば。
セブではこんなホテル無いので何か感動しちゃいました。
SPIRAL-スパイラルのお料理たち
スパイラルではあらゆる国のお料理があって、何と21ものお料理エリアがあるんです！
じっくり見てたら１０分近くはかかりそう。
残念だったのは、全エリアで衝立がしてあった事です。
「これ下さい」と言ってシェフに取ってもらうスタイルでした。
好きなものを好きなだけ取れるのがブッフェなんですが、コロナだし仕方ないですね。
でも私が一番見たかったのは、そう！ここ！
チーズと生ハムのお部屋！
フランス、イタリア、ドイツ、スイスから最高のチーズだけを取り寄せているそうです。
が！コロナ対策でロープが引かれてて、ここでもシェフに取ってもらうスタイルになってました💦
入れるのも３人まででしたし。
ちょっと楽しみ半減…はしてません。（多分）
近くで見るとこんなんです。
コロナじゃなかったら好きなの色々選べたのに…
コロナ明けにまた来いって事か！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
という訳で予め盛られているセットに、気になったチーズを足してもらいました。
はぁ・・・幸せ過ぎる。
あと、お寿司コーナーで目ざとくウニ発見！
「ウニちょうだい♪」とお願いしたら何と！ウニだけをお皿に！
ちょっと、どんな贅沢なブッフェなの…
臭みも無くて美味しかった。うに丼にしても良かったかな。
ナンなどのインド料理に欠かせない窯もあり、
薪で焼くピザ窯もあり、焼きたてがいただけます。
前菜から、お寿司とお刺身に天ぷら、シュラスコ、インド料理、、フィリピン料理、タイ料理、韓国料理、その他アジアの色んな料理、イタリアンにフレンチと本当にあらゆる国のお料理が並んでいて、全種類制覇は無理！
当然私も無理で、デザートはスイーツまでたどり着かずフルーツで〆て終わりました。
SPIRAL-スパイラルのお店情報
スパイラルの気になるお値段は…
ランチブッフェ 3100ペソ（約7200円）
ディナーブッフェ 3900ペソ（約9000円）※本日のレートで計算
平日20％offプロモがある時も。
公式ページはこちら
日本のホテルブッフェより高いですよね？！
マニラはお金持ちの方が多いのか、平日でもほぼ満席でした。
行くときには予約しておいた方が良さそうです。
まとめ
最高にハッピーな気分でセブに戻って来ました！
これからどんな生活が待っているのでしょうか？
以前のままか、以前とはちょっと変わった生活になるのか分かりませんが、
２年ぶりのセブ生活 再スタートです♪
————————-
最後まで読んでいただきありがとうございます！
お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけたらとても嬉しいです。
ありがとうございました♪
