炙りたい!
という訳で、本当に美味しかったのでブログに書いておこうと思います♪
YUKGAの場所
今日行った焼肉屋さんは『YUKGA』と言って韓国式焼肉のお店になります。
読み方は何だろう・・・ユクガ??
場所はITパーク内で、アヤラモールのすぐ近く。
駐車場が見当たらなかったので、アヤラのパーキングに車を入れて行きました。
アヤラモールを目印に向かうと良いと思います。
お店の外観です。
よーく見ると小さく【Premium Aged Meat】って書いてありますね!
熟成肉の焼肉が出来るって事??だよね?(((o(*゚▽゚*)o)))
YUKGAの店内の様子
あまりに混んでいたので写真撮れませんでした・・・
とってもキレイで、天井も高く、排煙もしっかりされているので店内が煙たい事はありません。
店内の写真は撮れなかったけど、熟成肉用の冷蔵庫はしっかりと撮っておきましたよ!
しっかり熟成してますよってアピールしている所も良い!
あと店員さんの接客が物凄く良かったです。
YUKGAの前菜とお肉など
韓国焼肉ならではの前菜がこれでもかと言うほど出て来るので、
前菜から紹介していきますね。
前菜いろいろ
こちらが前菜全部出てきた状態になります!
撮り忘れましたが、さらに韓国風の少し辛いお味噌汁まで出てきました。
勿論どれもおかわり無料で。
この韓国風卵焼きが美味しくて美味しくて。
ふわふわでお出汁もきいてて、巨大な明石焼きみたいな感じです。
どうやって作ってるんだろう…
これはキムチ入りチジミです。
説明不要で美味しいの分かりますよね?(笑)
注文した熟成肉2つ
出来るだけ脂身の少ないお肉をチョイスしました。
奥のお肉が「Skirt Meat」って書いてたけどどこの肉だろう?
でも美味しかったです。-380ペソ/180g
手前はMoksalと言って、首周りのお肉になります。-300ペソ/180g
その他おなじみのサムギョプサルも300ペソでした。
全部運ばれてきたらこんな感じになります。
毎回思うけど、韓国焼肉って楽しい。
さらにこちらのお店では店員さんがお肉を焼いて、最後一口サイズにカットしてくれると言う何とも贅沢なお店です。
でもお値段は手ごろだなんて、本当最高☆
まとめ
悪かったところが無いくらい美味しいお店でした!
毎日 朝11時~夜11時まで絶賛営業中だそうです。
私の好きなKAYAを超えたかも?
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